Nikmati sensasi kuliner tempo dulu di Restoran Tip Top Medan. Temukan kelezatan es krim homemade, bakery tradisional, dan hidangan autentik.
Rasakan Serunya Es Krim Khas Tip Top Sebagai Menu Legendaris
Restoran Tip Top bukan sekadar tempat makan. Ia adalah “mesin waktu” yang masih berdenyut di jantung Kota Medan. Terletak di kawasan bersejarah Kesawan (Jalan Ahmad Yani). Restoran ini merupakan ikon kuliner tertua yang menjadi saksi bisu perjalanan sejarah ibu kota Sumatera Utara dari era kolonial Belanda hingga saat ini.
Sejarah yang Mewangi
Berdiri awalnya pada tahun 1929 dengan nama Jangkie (sesuai nama pemiliknya) di Jalan Pandu, restoran ini kemudian pindah ke lokasinya yang sekarang di Jalan Ahmad Yani pada tahun 1934 dan berganti nama menjadi Tip Top. Nama “Tip Top” sendiri diambil dari pepatah bahasa Inggris yang berarti “sempurna” atau “kualitas terbaik.”
Sejak kepindahannya ke Kesawan, Tip Top menjadi tempat berkumpulnya para pejabat Belanda, pengusaha perkebunan, dan elit masyarakat pada masanya. Hingga kini, keluarga pendiri tetap mempertahankan tradisi, resep, bahkan alat masak asli untuk menjaga keaslian rasa.
Atmosfer Nostalgia Era Kolonial
Memasuki Restoran Tip Top, wisatawan Paket Tour Medan akan disambut dengan arsitektur bergaya kolonial yang masih asli. Plafon yang tinggi, jendela besar, foto-foto tua yang menghiasi dinding, serta perabotan kayu klasik. Ini semua memberikan nuansa nostalgia tempo dulu yang kental.
Area teras outdoor menjadi spot favorit pengunjung untuk menikmati suasana jalanan Kesawan yang bersejarah, sementara area indoor menawarkan ketenangan dengan suasana formal yang elegan namun hangat.
Menu Warisan: Dari Tungku Kayu hingga Es Krim Jadul
Keunikan utama Restoran Tip Top terletak pada cara mereka mengolah makanan yang tidak berubah sejak puluhan tahun lalu:
- Bakery (Roti Tradisional): Tip Top masih menggunakan tungku kayu bakar (stone oven) buatan tahun 1934 untuk memanggang rotinya. Kayu bakar memberikan aroma dan tekstur khas yang tidak bisa dihasilkan oleh oven listrik modern. Roti populer mereka antara lain Roti Tawar, Roti Gambang, dan Roti Cokelat.
- Es Krim Legendaris: Es krim di sini dibuat dengan mesin tua dan resep asli tanpa bahan pengawet atau pemanis buatan. Menu ikonik seperti Tutti Frutti, Peach Melba, dan Mexican Ice Cream menawarkan tekstur yang lembut dan rasa yang autentik seperti yang dinikmati orang-orang di masa lalu.
- Hidangan Utama (Main Course): Menu yang disajikan sangat beragam, mencerminkan percampuran budaya di Medan:
- Western: Biefstuk Spesial Tip Top (Steak), Bitterballen, dan Moorkop.
- Indonesia: Nasi Goreng Spesial Tip Top yang terkenal dan Gado-Gado.
- Chinese: Berbagai pilihan menu oriental yang telah disesuaikan dengan selera lokal selama berdekade-dekade.
Mengapa Harus Mengunjungi Tip Top?
Mengunjungi Tip Top bagi turis Paket Wisata Medan bukan hanya soal mengenyangkan perut, melainkan menghargai sebuah warisan budaya. Restoran ini telah berhasil mempertahankan identitasnya di tengah gempuran tren kuliner modern. Bagi wisatawan, Tour ke Medan belum dianggap lengkap tanpa mencicipi sepiring hidangan atau sekotak kue dari Tip Top.
Informasi Utama:
Suasana: Klasik, Bersejarah, Keluarga, dan NostalgiaAlamat: Jl. Jend. Ahmad Yani No. 92, Kesawan, Medan, Sumatera Utara.
Jam Operasional: 08.00 – 22.30 WIB (Setiap Hari).
Spesialisasi: Roti Panggang Tungku Kayu, Es Krim Homemade, Steak, dan Masakan Autentik.
Objek Wisata Lain di Kota Medan
Berikut ini beberapa informasi tentang objek wisata di sekitar Kota Medan yang dapat anda kunjungi:
- Kota Tua Kesawan: kawasan Tapak sejarah kota Medan yang kini dilindungi UNESCO berlokasi di Jl. Jenderal Ahmad yani Medan hingga lapangan merdeka dan Kantor Pos Besat Medan.
- Istana Maimun Medan: istana Sultan Deli yang dibangun pada masa kepemimpinan Sultan Makmun Al=Rahid tahun 1888.
- Restoran Kenanga: salah satu outlet kiliner yang menyadikan pilihan makan variatif dengan tempat yang ikonik di pinggir kolam.
- Mora Waterpark: salah satu objek wisata tempat beramain dan kolam renang berkelas di dekat perbatasn Kota Medan denan Tanjung Morawa.
Informasi Wisata Lain
Paket Wisata Berastagi
Paket Tour Danau Toba
Paket Wisata Taman Simalem Resort
Paket Tour Samosir
Paket Wisata Danau Toba dari Silangit
Sewa Bus Pariwisata Medan
Baca Juga:
Medan Napoleon | Oleh-Oleh Ikonik yang Menggoyang Lidah
Medan Zoo | Petualangan Seru di Dunia Satwa Liar
Kantor Pos Besar Medan | Landmark Bersejarah di Titik Nol Medan

